SAFE EVENT CERTIFICADO AUDITORIA EVENTO

Protocolo COVID

 Degustación:

 

EL aforo máximo de la cata es de 90pers. (Aforo del 30% actual del espacio Palacio Neptuno)

A todas las personas e invitados se les tomará la temperatura antes de acceder al recinto.

El uso de gel desinfectante es obligatorio antes de acceder al espacio por parte de invitados y staff

 

La cata se realiza con la mascarilla puesta, Es obligatorio su uso y se reserva el derecho de rechazar el acceso a los invitados que no las usen.


Las mesas de cata son compartidas para seis personas  (Aforo del 60% de mesa redonda de 1,80M de 10 personas en ocupación standard). Las mesas estarán separadas  con 2 metros de distancia entre ellas.  

Antes de cada sesión de cata,  personal profesional especializado limpiará y desinfectará todas las zonas comunes, mesas y sillas.

Todo el personal de sala y de gastronomía se le tomará diariamente  la temperatura  y prepararán el espacio  y chocolates con mascarillas, guantes y protocolos de higiene y limpieza.

Todos los chocolates y menaje son manipulados con todas las medidas de control sanitario

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